为切实保障全校学生饮食安全与营养健康，筑牢校园食品安全防线，11月6日，桂林市民主小学组织学校膳食委员会、膳食监督家长委员会部分成员代表及教师代表组成的专项检查小组，走进校外供餐合作单位，开展“零距离”膳食安全监督检查，以实际行动守护学生“舌尖上的安全”。

在校外供餐合作单位，检查小组核查了企业供餐资质与从业人员健康证明，深入供餐企业食品安全核心区域，查看了配餐操作规范、环境卫生状况及清洁消毒流程，查阅了食品安全消毒相关台账资料，全面掌握供餐企业食品安全管理情况。

在座谈交流会上，检查小组现场反馈发现的细节问题，并针对性提出整改要求与优化建议。校外供餐合作单位负责人表示，将正视问题、立行立改，迅速制定专项整改方案，逐项落实整改措施。

此次活动增进了家校信任与协作，也进一步压实了供餐企业的食品安全主体责任。桂林市民主小学将持续强化对校外供餐企业的常态化监督，健全长效沟通机制，不断提升学生餐的安全质量与营养水平，为学生的健康成长保驾护航。

初审：黄烨琦

复审：彭官敏

编审；潘吉慧