为了让幼儿深入领略桂林本土美食文化的魅力，增强对家乡的热爱之情，5月10日，桂林市桂西幼儿园开展了以“小工匠大智慧——探秘桂林米粉的诞生”为主题的研学活动。
活动中，讲解员为孩子们讲述了桂林米粉的历史故事。孩子们认真聆听并观察着展示区内陈列的古老磨具、传统制作工具，不时提出各种有趣的问题。
在米粉制作工艺展示环节，孩子们纷纷化身“小小匠人”，亲身体验米粉制作。他们学着师傅的样子，小心翼翼地浸泡大米，尝试推动古老的石磨磨出米浆，见证着大米在自己手中一步步变成美味米粉的过程，充分感受到了劳动的乐趣与收获的喜悦。
此次研学活动的开展，不仅让孩子们在实践中了解了桂林米粉的历史文化和制作工艺，更让他们在亲身体验中感受到了家乡传统文化的深厚底蕴。通过此次活动，孩子们在幼小的心灵中种下了热爱家乡、传承文化的种子。未来，桂西幼儿园将继续秉持“寓教于乐、全面发展”的教育理念，助力孩子们在探索与体验中成长，成为传承和弘扬家乡文化的小小使者。
初审：唐艺菲
复审：王悦
编审：汤蓓
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